入口之重 自查为先——天桥区幼教中心实验幼儿园召开第一季度食品安全自查管理会议

发布时间:2016-04-07 09:42    阅读量:1353

为进一步规范学校食堂食品安全管理工作,提高学校食品安全意识和管理水平,保障幼儿和教师在饮食方面的安全,2016年4月7日,在我园会议室召开了第一季度食品安全自查的管理会议,会议由李健园长主持,行政管理人员、食堂管理人员以及食堂工作人员参加了本次会议。

会议中,结合我园实际,李园长和王新老师针对近段时间食堂的工作情况以及工作人员的职责提出了:在工作中要提高思想意识、安全意识、注重常规工作的开展及落实加强日常设施设备的排查力度,落实食品采购索证索票、进货查验和采购记录等各项食品安全制度;在自查时如果发现存在食品安全事故的潜在风险要及时上报整改并作好记录等要求。

通过会议,食堂工作人员增强了食品安全责任第一的意识。会后,根据李园长和王老师提出的具体要求,工作人员也针对工作中存在的疏漏以及加强整改,保障食品安全工作顺利开展及落实。

 

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